تبلیغات
پیامک ایران - طرز تهیه کیک امریکایی
 
پیامک ایران
لطفا در نظر سنجی شرکت کنید
درباره وبلاگ


نام : گمنام
شهرت : سرگردان
زادگاه : محراب غم
تاریخ تولد :در یکی از روزهای بارانی
شماره شناسنامه : نامفهوم
مدت محکومیت : حبس ابد
نام پدر : کوه رنج
نام مادر : فرشته ی غم
نام پدربزرگ : درویش تنها
نام مادربزرگ : سلطان غم
قد:كمتر از خاك
وزن:به سنگینی بغض چند ساله
رنگ چشم:بارانی
رنگ مو:همرنگ درد
مقطع تحصیلی:پایه آخر بد بختی
گناه:انسان بودن
جرم:به دنیا آمدن
محکومیت:زندگی کردن
زمان رهایی:مرگ
چراغم :خاموشی
سقفم :آسمان
مونسم : شب
کارم : حسرت
یادم : فراموشی
دردم : فراغ
فریادم : سکوت
آرزویم : مرگ
زندگیم :سیاه پر کلاغی
امیدم :ناامیدی
آدرس : خیابان غم –
میدان تنهایی – چهارراه بدبختی –
خیابان رنج – کوچه غربت –
پلاک ناباوری

مدیر وبلاگ : mazgamet khan
نویسندگان
نظرسنجی
چند میدی به وبم؟(از 20)






کیک-آمریکایی

کیک آمریکایی

مواد مورد نیاز:
آرد سفید=۲۵۰ گرم
شکر=۱۷۵ گرم
کره=۱۵۰ گرم(و یا روغن جامد ۱۲۰ گرم)
پکینگ پودر=دو قاشق مرباخوری
تخم مرغ=۲ عدد
شیر=یک پیمانه(یک لیوان معمولی)
وانیل=۱/۲ قاشق چایخوری


مواد مورد نیاز برای تزئین کیک:

شیر=۶ قاشق سوپخوری
شکر=۱۰۰ گرم
کره=۵۰ گرم
عسل=۵۰ گرم
گردوی خرد شده=۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ=۲ عدد
طرز پخت:

- آرد ، پکینگ پودر ،شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید.

- ۲ عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و با همزن برقی خوب هم بزنید.

- کره را کمی گرم کنید و به تخم مرغها اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ و کره خوب مخلوط شود.

- سپس شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید و در آخر مخلوط آرد و شکر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و مایه نرم و لطیفی بدست بیاید. قالب را چرب کنید، و کف آن را آرد بپاشید و مایه کیک را در قالب بریزید.

- سر قالب را ۳ تا ۴ سانتیمتر خالی بگذارید.

- در ظرف کوچکی عسل ، ۵۰ گرم کره و ۱۰۰ گرم شکر و ۶ قاشق سوپخوری شیر و نوک قاشق چایخوری نمک و گردوی خرد کرده را بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. سپس دو عدد زرده تخم مرغ را مخلوط کنید، و به مواد داخل ظرف اضافه کنید و هم بزنید.

- وقتی مایه کمی غلیظ شد آن را از روی حرارت بردارید و داخل قالب روی مایه کیک بریزید.

- فر را ازقبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید؛ قالب را در پنجره وسط فر قرار دهید؛ کیک باید ۴۵ تا ۶۰ دقیقه در فر بماند تا پف کند، رو ی کیک و اطراف آن باید کاملا طلایی شود.

- سپس قالب را از فر بیرون بیاورید و پس از کمی سرد شدن با کارد اطراف کیک را از قالب جدا کنید، و کیک را در ظرف قرار دهید.

- این کیک را می توانید ساده و بدون مواد تزئینی تهیه نمایید. در اینصورت وقتی مایه کیک آماده شد آنرا در قالب بریزید و داخل فر قرار دهید.





نوع مطلب :
برچسب ها : کیک امریکایی،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 27 شهریور 1396 01:43 ب.ظ
I'm really enjoying the theme/design of your web site.
Do you ever run into any browser compatibility issues?
A few of my blog audience have complained about my site not working correctly
in Explorer but looks great in Firefox. Do you have any recommendations to
help fix this issue?
سه شنبه 31 مرداد 1396 09:05 ق.ظ
I do accept as true with all the concepts you've offered for your post.
They are very convincing and will definitely work. Nonetheless, the posts are too quick for beginners.

May you please extend them a bit from subsequent time?
Thank you for the post.
شنبه 21 مرداد 1396 01:41 ق.ظ
I pay a quick visit day-to-day some web pages and blogs
to read posts, but this blog provides feature based content.
سه شنبه 26 دی 1391 09:02 ب.ظ
وبتون خیلی خیلی باحاله،خوشم اومد
درضمن من لینكتون كردم.
mazgamet khan مرسی که بهم سر زدی فاطمه جون ازت ممنونم

منم لینکیدمت
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





پیوندهای روزانه
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه